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「台灣祭 in 福岡」 黃偉哲推廣農漁特產[NOWnews今日新聞] 為行銷台南農漁特產品，台南市長黃偉哲積極提升在日本能見度，獲得「台灣祭執行委員會」青睞，黃偉哲今（31）日率團前往位於福岡天神商圈的「台灣祭 in 福岡2026」。此行也馬不停蹄拜會數家通路商，期透過多元管道，讓台南農漁特產銷日再創佳績。今年的「台灣祭 in 福岡2026」特別推出以「台南農特產」為主題的台灣祭，現場以台南普濟殿的手繪燈籠布置出充滿農曆年節的熱鬧氛圍，並推出各類台南限定小吃以及台南出產的農漁特產品，黃偉哲除感謝主辦單位特別以台南為主題策畫這次的活動，也很榮幸台南食材與文化獲得直接向現場朋友們介紹的機會，大力宣傳台南是台灣的美食之都，推薦民眾品嘗台南虱目魚鬆的肉燥飯，還有蝦仁飯、擔仔麵、芒果冰等特色小吃料理。黃偉哲也歡迎大家到台南市農業局攤位試吃各式農漁加工品，並親自在會場發放試吃品，受到熱烈歡迎，短短幾分鐘上千份試吃品就被索取一空。黃市長也預告等到3月，也可以有新鮮熱帶水果如鳳梨等提供給大家。這次「台灣祭 in 福岡2026」的主辦單位「台灣祭執行委員會」長期於日本各大城市舉辦台灣祭活動，2026年則以「台南」為主題意象，融入「台南農特產」等元素，現場推出台南食材製成的美味料理，還有充滿年節氣氛的台南普濟殿燈籠等，活動將一路舉辦至2月23日止，預計吸引約15萬人次入場。黃偉哲期透過這次活動，將台南優質食材的好味道深植日本民眾心中。更多 NOWnews 今日新聞 報導
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房以980萬賣了？多人收地籍異動簡訊嚇壞 補財庫三司財庫官廟
補財庫三司財庫官廟社會中心／羅欣怡報導台南鋼琴師人妻懷三寶期間，與丈夫表弟日久生情。（示意圖／PIXABAY）在台南開設鋼琴教室的小美（化名），和貿易商丈夫阿力（化名）結婚10年育有3名未成年子女，但卻在懷老三時，被阿力抓包和自己的表弟婚外情，但阿力選擇原諒，沒想到孩子出生後，小美又與不明男子爆發曖昧。阿力心灰意冷，怒告請求離婚。判決書指出，阿力和小美於2015年結婚，2021年在懷第3胎的時候，小美因生活上的煩惱和丈夫的表弟吐苦水，但沒想到聊著聊著就產生情愫，進而發展出不倫戀，阿力怕影響胎兒健康選擇原諒，事後孩子生出來驗DNA確認是親生的，也和表弟以30萬元和解。但么子還在襁褓中，阿力發現小美出外演出期間，竟又與志同道合的「友人」發展情愫，兩造關係降至冰點，自2024年起分居至今。

數週內狂跌7成！台人愛吃「1水果」在陸價格創新低
台灣人冬季很愛吃的智利櫻桃今年在中國價格屢創新低。智利櫻桃今年外銷到中國的比例將近9成，在供應過度集中的情況下，價格很容易受到中國市場變動而變化。最近中國的電商平台上，智利櫻桃的售價雪崩式下跌，最高跌幅將近7成。根據《澎湃新聞》報導，曾經的「貴族水果」櫻桃突然迎來價格雪崩，電商平台販賣2.5公斤裝的3J級櫻桃，從人民幣329元（約新台幣1489元）降至人民幣148元（約新台幣669元），另一買菜平台上同一規格、重量的櫻桃禮盒也只需要人民幣159元（約新台幣719元）。中國財經新聞平台《第一財經》有文章分析，櫻桃價格暴跌的原因除了因為智利去年氣候適宜，讓櫻桃產量創紀錄，對中國出口的數量暴增，並且物流運輸變快，海運比去年縮短了4到5天，只要23天就能從智利運抵中國，貨運專船也很充足，所以空運的比例反而下降；海運成本比空運便宜很多，而且目前單個貨櫃的運費行情比以前便宜了大約10%到20%，對整體櫻桃售價有拉低作用。補財庫三司財庫官廟接受《第一財經》採訪的中國零售商認為，過去櫻桃在農曆年前是年節水果禮盒中的熱銷品，因為價格高、送禮體面，很受到民眾歡迎，但進口供貨量變大，物流運輸時間變短，還有中國首艘「櫻桃專班快線」把海運航程縮短到23天，配合「船邊直取」與快速清關，保障了新鮮度又壓縮物流成本，促使價格雪崩式下跌，零售商評估，未來櫻桃可能不再只是年節送禮的「貴族水果」，可能會逐漸成為貼近民眾日常消費能力的水果。更多東森新聞報導
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補財庫三司財庫官廟保鮮盒油油的洗不掉？實測「廚房必備神器」10秒解決油污異味！塑膠、矽膠保鮮盒堪稱廚房萬用神器，不只裝便當、存放剩菜都靠它，但不少人有共同困擾，因為保鮮盒用久了，油汙卡在盒內洗不掉，摸起來總是滑膩，食物氣味揮之不去，甚至被咖哩、韓式泡菜染成一片黃紅，看了就「阿雜」，狂擠洗碗精仍無濟於事。近日有網友分享一招超神清潔法，只要在保鮮盒裡放進廚房紙巾、清潔劑，再加上「廚房常見的一款調味料」，短短10秒就能讓保鮮盒恢復清爽、不油不膩，連惱人的異味也一併消失，讓人不禁直呼「早知道就好了」。保鮮盒油汙、食物味道殘留？「加鹽」搖一搖清潔溜溜日本電視節目《只有30％日本人知道的事》（暫譯）曾實測，準備兩個同樣沾滿油汙的塑膠保鮮盒，其中一個僅加入少量清水，另一個則加入清水與鹽巴，蓋上盒蓋後分別搖晃，再以清水沖洗比較清潔效果。結果顯示，未加鹽的保鮮盒依舊油膩，觸感黏滑；反觀加入鹽巴的保鮮盒，洗後不僅不油，摸起來甚至像新的一樣！為什麼光是加鹽就有清潔奇效？原來，保鮮盒盒子內部不是完全光滑的，油脂容易卡在容器表面的細小凹凸處，而鹽巴顆粒能深入縫隙產生摩擦，進而將油汙一併帶走。這招祕技獲得不少日本家庭青睞。日本家庭主婦「新米酒婦真澄」（暫譯）實測更發現，即使不加水，只要在保鮮盒中倒入粗鹽、蓋上蓋子搖晃約2分鐘，就能看到鹽粒逐漸吸附油脂與髒汙，結成一塊塊鹽團。倒掉後再用少量洗碗精清洗，不僅去油效果顯著，連異味也一併消除！保鮮盒清洗3秘訣！廚房紙巾、小蘇打、橄欖油都是秘訣除了鹽巴去油，「新米酒婦真澄」也分享3招實用保鮮盒清潔技巧，從去油、去味到預防染色一次搞定，過程簡單還不用沾手。她將影片上傳至TikTok，累積超過400萬次觀看、60萬人按讚，有大量網友跟風實測！保鮮盒清潔秘訣1：廚房紙巾+清潔劑，利用「吸附原理」對抗咖哩遇到裝過咖哩、泛黃嚴重的盒子，清洗後還是泛黃！在保鮮盒中加入約2滴清潔劑後，加入清水至保鮮盒的一半，再放入一張廚房紙巾。接著，將保鮮盒蓋上蓋子後，搖晃30秒至保鮮盒起泡，此時油汙會被廚房紙巾吸附，只要用清水即能洗淨油汙、染色，並消除咖哩臭味。在搖晃保鮮盒時。別忘了一定要蓋上蓋子，以免泡沫、水飛濺。若保鮮盒較大，也要適量增加清潔劑與水量唷。保鮮盒清潔秘訣2：小蘇打搭配微波爐，讓油垢「自動分離」又消臭對於長期累積的頑強油漬，可以利用溫度的力量。用保存3天，已染色、泛黃的保鮮盒實測，在保鮮盒中，加入2小匙小蘇打，加入清水至8分滿並混和均勻，再放入微波爐約微波1分鐘。微波完後，可見小蘇打水因混合了油脂變得混濁，稍微放涼後，倒掉小蘇打水，再稍微用海綿清潔，即能清除油汙又消臭。保鮮盒清潔秘訣3：橄欖油是天然的「防護膜」如果打算裝泡菜或韓式辣醬，建議在裝盒前先做「預防措施」，可在保鮮盒中多墊一層保鮮膜，預防泡菜等食物染色，防止氣味沾染在保鮮盒上，造成清潔困擾。除此之外，也可以將橄欖油倒在廚房紙巾上，擦拭保鮮盒內部，可在塑膠表面形成一層橄欖油薄膜，不僅預防染色，由於橄欖油是能吃的食材，和食物一起吃進嘴中也無妨。
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原文引自：保鮮盒油油的洗不掉？實測「廚房必備神器」10秒解決油污異味！

罕見天才狗狗「偷聽」主人聊天學單字匈牙利、奧地利研究發現，狗狗不僅會聽指令，一群罕見的「天賦型詞彙學習犬」（gifted word learner dogs），甚至能從「偷聽」（overhearing）人類對話中，悄悄學會詞彙，展現高度的社會認知能力。研究團隊設計實驗，讓狗主人與旁人手持新玩具進行對話，而不直接對狗下指令，狗狗則在一旁觀看，每次互動約一分鐘；之後研究人員將目標玩具放在另一個房間，再請狗狗取回，結果10隻狗狗中有7隻成功完成任務。在第二個實驗中，研究人員進一步提高難度，狗狗只會短暫看到玩具，接著玩具被放入桶中、離開狗狗視線後，飼主才與旁人談論新玩具名稱。在完全沒有視覺線索、僅能依靠聽覺的情況下，仍有部分狗狗可以在測試中取回正確玩具。這顯示，部分狗狗具備在腦中保留資訊，並超越當下情境進行推理的能力。過去，類似的認知表現僅在極少數物種中被觀察到，例如鸚鵡與猿類。而在人類身上，「旁聽」正是幼兒語言發展的重要關鍵之一，能讓孩子在未被直接教導的情況下學會新詞彙。不過，研究人員也強調，儘管表面結果相似，狗狗的學習機制很可能與人類截然不同，而這種「聽音學詞」的能力，也僅存在於極少數天賦型狗狗身上，多數狗仍須仰賴反覆訓練，才能建立詞彙與物品之間的連結。

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週六（13日）將再有一波冷空氣南下，強度直逼今年首波大陸冷氣團等級，全台有感大降溫，氣象署說，中部以北3500公尺以上高山，可能有零星降雪或路面結冰的機會。週末迎入冬最強冷空氣 氣溫不排除低於10度